Меню ежедневного горячего питания
В МБДОУ детском саду № 1 «Светлячок» организовано сбалансированное 4-х разовое питание - завтрак, второй завтрак, обед и полдник, в соответствии с примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим ДОУ.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпренимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - отстуствуют
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
- ООО «Гарантия вкуса»
- ООО «Молочные продукты»
- ООО «Керженецкие просторы»
- ООО «Колибри»
- ИП Глава Крестьянско-Фермерское Хозяйство "Скворцов и П"
- АО "Ильино-Заборское"
- ООО "Приволжский Федеральный Центр оздоровительного питания"
- ООО "ВиноГрад"
Обратная связь для родителей обучающихся
Уважаемые родители! Вы можете задать любой вопрос администрации ДОУ по организации питания следующими способами:
- в электронном виде по адресу: smirnovasad@yandex.ru;
- в устном виде по телефону: 8(83162)5-25-99;
- в электронном виде через Интернет "Обращения граждан" на сайте ДОУ по адресу: http://svetlyachok1989.caduk.ru/p69aa1.html
Положение о закупке товаров работ и услуг Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 1 «Светлячок»
Приказ
10-е меню составлено в соответствие с физиологическими потребностями в пищевых веществах и нормой питания детей дошкольного возраста, обеспечивающее 75% суточного рациона. При этом завтрак составляет 20% суточной калорийности, второй завтрак – 5%, обед — 35%, полдник — 15%.
На основе примерного 10-дневного меню ежедневно на следующий день составляется меню-требование и утверждается заведующим ДОУ.
Ежедневное меню
В ДОУ созданы необходимые условия для организации питания воспитанников. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.
Для организации питания воспитанников заведующим ежегодно издается Приказ об организации питания.
Приказ об организации сбалансированного рационального питания в ДОУ на 2021 год
Положение об организации питания воспитанников в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 1 «Светлячок»
Ответственным за организацию питания назначена мед.сестра Семеновской ЦРБ Клюкина Мария Савельевна.
Администрацией и медицинским сотрудником ведется систематический оперативный контроль за организацией питания детей ДОУ.
В детском саду с целью соблюдения санитарных норм и правил по организации питания детей создана комиссия по приемке и проведению экспертизы товаров, работ, услуг.
Положение о приемочной комиссии и проведении экспертизы Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 1 «Светлячок»
В целях совершенствования качества питания детей в детском саду, соблюдения санитарных норм и правил, профилактики нарушений в сфере организации питания детей и привлечения родительской общественности к вопросам организации детского питания создана комиссия по контролю за качеством питания детей. Состав комиссии утверждается приказом заведующего.
Организация питания детей в группах
Работа по организации питания детей в группах осуществляется под руководством воспитателя. Она заключается:
- в создании безопасных условий при подготовке и во время приема пищи;
- в формировании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи детьми.
К сервировке столов воспитатели привлекают детей не младше 3 лет. С целью формирования трудовых навыков и воспитания самостоятельности организуются дежурства по столовой.
Режим приема пищи:
|
Группа |
Завтрак |
2 завтрак |
Обед |
Полдник |
|
Вторая
группа раннего возраста
«Витаминчики» |
8.20-8.40
|
9.30-9.45 |
11.45-12.20 |
15.15-15.40 |
|
Младшая группа
«Теремок» |
8.40-9.00 |
10.05-10.20 |
12.20-12.50 |
15.20-15.40 |
|
Средняя группа
«Капелька» |
8.30-8.50 |
10.05-10.20 |
12.30-13.00 |
15.25-15.40 |
|
Старшая группа
«Радуга» |
8.30-8.50 |
10.15-10.30 |
12.30-13.00 |
15.30-15.50 |
|
Старшая группа
«Ягодка» |
8.30-8.50 |
10.15-10.30 |
12.30-13.00 |
15.30-15.50 |
|
Подготовительная группа
«Солнышко» |
8.35-8.50 |
10.50-11.00 |
12.50-13.15 |
15.30-15.50 |
В целях формирования здорового образа жизни проводится витаминизация детского питания путем включения в ежедневное меню витаминизированных киселей и напитков «Витошка»
